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2020-06-19

北角百佳冰鲜鸡样本兽药残余超标

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食物环境衞生署食物安全中心表示,一个由内地进口的预先包装冰鲜鸡样本被检出兽药残余强力霉素,中心正跟进事件。

中心发言人称,透过恒常食物监测计划,从北角一间超级市场抽取该样本作检测,结果显示样本每公斤含10亿分之190的强力霉素,超过法例上限的每公斤含10亿分之100。中心已知会涉事商户上述违规事项,并正追查有关产品的来源。

该产品名称为冰鲜东江鬍鬚鸡,来自中国,总经销商为香港百佳超级市场。